Научитесь есть сложные блюда с апломбом, пока окружающие заискивают перед креветками, артишоками и яйцами всмятку. Список непростительных промахов бизнес-ланче, гала-ужине или романтическом завтраке.
1.Столовый этикет в деловой и светской практике
2.Этикет размещения за столом
3.Что такое куверт
4.Что делать и чего не делать салфеткой
5.Пирожковая тарелка. Чаша для пальцев
6.Как обращаться с приборами: 15 основных приборов
7.Фундаментальные правила столового этикета: блюда в центре стола, неудобная пища, столовое стекло, приправы
8.Этикет обращения с личными вещами: верхняя одежда, гаджеты, аксессуары
9.Тринадцать правил столового этикета: сомнительные вкусы и развенчанные мифы
10.Что делать в неловких ситуациях за столом
11.Как есть суп. Как есть главное блюдо
12.Язык приборов: Великобритания, Франция, США
13.Как есть рыбу. Азиатские приборы
14.Как есть десерт, пить чай и другие напитки