Культуролог и специалист по светскому и деловому позиционированию Ксения Ферзь @esthetiquette поведала гостям об аутентике русской Пасхи, культуре застолья в Российской Империи и традициях сервировки стола.
Мероприятие началось с мастер-класса по пасхальной сервировке от декоратора сети «Дом Фарфора», где гостям показали интересные приемы украшения стола. Далее в Mramor Bar всех ждал сервированный стол с изысканными фарфоровыми и хрустальными предметами для декора от брендов, представленных в сети. Именитый шеф-повар Андрей Шмаков, получивший звезду Michelin в 2021 году, лично готовил для гостей постные закуски и десерты во время мероприятия. В завершение программы культуролог и специалист по светскому и деловому позиционированию Ксения Ферзь поведала гостям об аутентике русской Пасхи, культуре застолья в Российской Империи и традициях сервировки стола.
блиц-курс в четырех ретроспективных лекциях
https://youtu.be/0t5Ql7DNffQ; Великосветские обеды Российской Империи [часть 1]; 10:40;
https://youtu.be/3zLOGMdXukA; Великосветские обеды Российской Империи [часть 2]; 9:51;
https://youtu.be/F0ZQKtfwzeI; Великосветские обеды Российской Империи [часть 3]; 8:41;
https://www.youtube.com/watch?v=E1zwk4xVm-U; Великосветские обеды Российской Империи [часть 4]; 6:12;