СТОЛОВЫЙ
ВИДЕО-КЛАСС
ЭТИКЕТ
ОБЕДАТЬ С АПЛОМБОМ
на слух ;)
Прослушайте содержание программы
Суть каждого блока, темы и пользы
Суть каждого блока, темы и пользы
Способ узнать о человеке все – взглянуть на него за обедом! Как он держит приборы и столовое стекло? Где лежит его салфетка, а где – телефон? Тест на владение столовыми манерами пройдет не каждый. Но вы должны пройти.
Этикет за столом
Застолье – не краш-тест, но может им стать
Доказано: между двумя профессионалами предпочтение отдают тому, кто съел артишоки с апломбом. А как быть с кальмарами? Ракообразными? Спаржей? Устрицами? Эклером? Сыром стилтон? Яйцом-пашот?
Сложные блюда
Инструкция к 30 наименованиям в меню
Как спасаться, если вам от щедрот подсыпали перца чили? Как быть, если вас против воли вынуждают пить? Что делать с блюдом, которое вы не можете есть? Разбираем ситуации, в которых сложно выиграть. Сложно – но не вам!
Эксцесс за столом
Вам брошен вызов – как не потерять лицо
Относиться к застолью, еде и напиткам как к фону; держать фокус на акте общения – вот, что отличает великосветского сотрапезника от того, чей светский опыт невелик. Обсуждаем тактику общения и знаков внимания за столом.
Светская грация
Манера общения за столом и знаки внимания
• 17 тем • 97 минут • 1 пособие
+
+
+
+
Ксения
Ферзь
Ферзь
Вашим наставником станет культуролог,
ведущий имидж- и этикет-инструктор, тренер тренеров русскоязычных
школ этикета в России, СНГ, США и Европе.
Колумнист международных изданий
World Fashion Channel,
Marie Claire, Robb Report, Psychologies,
Cosmopolitan, Hello! etc..
Консультант корпораций
P&G, JTI, Richemont,
Parmigiano Group, Sixty SPA, Трансфингруп,
LOTTE Hotels & Resorts,
Four Seasons Hotels & Resorts,
12STOREEZ, Propaganda PR, Дом Фарфора, etc...
Медиа-эксперт lifestyle-блога
Виктории Давыдовой Sportchic.ru,
travel-программы НИИ REN TV,
TV маркетплейса HSE24, OKKO.TV,
Радио России Культура, etc...
Авторская программа Ксении Ферзь
"Имидж и Этикет: ваше светское и деловое позиционирование" лицензирована
и входит в перечень курсов повышения квалификации
Высшей Школы Стилистики Дизайна и Технологий.
ведущий имидж- и этикет-инструктор, тренер тренеров русскоязычных
школ этикета в России, СНГ, США и Европе.
Колумнист международных изданий
World Fashion Channel,
Marie Claire, Robb Report, Psychologies,
Cosmopolitan, Hello! etc..
Консультант корпораций
P&G, JTI, Richemont,
Parmigiano Group, Sixty SPA, Трансфингруп,
LOTTE Hotels & Resorts,
Four Seasons Hotels & Resorts,
12STOREEZ, Propaganda PR, Дом Фарфора, etc...
Медиа-эксперт lifestyle-блога
Виктории Давыдовой Sportchic.ru,
travel-программы НИИ REN TV,
TV маркетплейса HSE24, OKKO.TV,
Радио России Культура, etc...
Авторская программа Ксении Ферзь
"Имидж и Этикет: ваше светское и деловое позиционирование" лицензирована
и входит в перечень курсов повышения квалификации
Высшей Школы Стилистики Дизайна и Технологий.
